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Sierra Nevada 30th Anniversary - Jack & Ken's Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Jack McAuliffe was the first American "micro" brewer. His tiny New Albion Brewery in Sonoma, California inspired countless dreamers to start small-scale breweries of their own. Jack agreed to guest brew this very special ale with us in honor of our 30th anniversary. This Black Barleywine Ale is a nod to the legendary ales New Albion served at their legendary summer solstice parties. Rich with bittersweet and roasted malt flavors, balanced with whole-cone American hops, this robust ale should age gracefully for years.
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O rotulo desta cerveja comemorativa é lindissimo. Sobrio e elegante , mais um dos rotulos que homenageiam o aniversario de 30 anos desta cervejaria.
Primeira Black Barley Wine que eu aprecio, foi também a primeira de muitos amigos da confraria paulistana com quem eu tive o prazer de degustar e dividir esta cerveja.
Despejada no copo, o liquido marrom escuro, com aspecto opaco forma uma bela e consistente espuma bege que perdura no copo longamente.
O aroma é um espétaculo, doce e envolvente, com adiçao de especiarias, também é possivel perceber o malte torrado. A medida que o liquido ficou mais quente o torrado dominou um pouco.
Na boca ela começa adocicada, densa e envolvente, os 10,2% de alcool não são sentidos em nenhum momento, tal o equilibro desta cerveja, ela termina longa e com retrogosto bem amargo mas sem agredir o paladar.
Pena que é uma ediçao comemorativa, espero cruzar com ela novamente no meu caminho caso tenha oportunidade.
Primeira Black Barley Wine que eu aprecio, foi também a primeira de muitos amigos da confraria paulistana com quem eu tive o prazer de degustar e dividir esta cerveja.
Despejada no copo, o liquido marrom escuro, com aspecto opaco forma uma bela e consistente espuma bege que perdura no copo longamente.
O aroma é um espétaculo, doce e envolvente, com adiçao de especiarias, também é possivel perceber o malte torrado. A medida que o liquido ficou mais quente o torrado dominou um pouco.
Na boca ela começa adocicada, densa e envolvente, os 10,2% de alcool não são sentidos em nenhum momento, tal o equilibro desta cerveja, ela termina longa e com retrogosto bem amargo mas sem agredir o paladar.
Pena que é uma ediçao comemorativa, espero cruzar com ela novamente no meu caminho caso tenha oportunidade.
Detalhes
Degustada em
12/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Dallas - EUA
Preço
10 usd aprox.
