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Saison de Aviator
Jota Fanchin Queiroz
Updated
06 de Janeiro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A seasonal summer Belgian beer style produced with pilsner malt, mid-kilned malts, coriander and sweet orange peel. Saison de Aviator is an unfiltered golden colored ale, has high carbonation, and a fruity Trappist yeast. Great beer to pick up your spirits after mowing the lawn or a hard days work in the old cube farm.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
15/20(8)
Sensação
4/5(8)
Conjunto
8/10(8)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada, quase âmbar, turva.
Creme: Pouca formação de creme branco, que se desfaz rapidamente mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Notas maltadas mostraram-se bastante presentes, com forte aroma de caramelo, o que achei destoar do estilo proposto. Em seguida surgem leves notas de frutas amarelas que vão tornando-se mais intensas com o aumento de temperatura. Há também especiarias.
Sabor: O paladar maltado domina os sentidos assim como no aroma. É perceptível também as nuances levemente frutadas, com final de baixo amargor, pouco seco e persistente. Boa breja, mas não achei estar compatível com o estilo, pareceu mais com uma tripel com teor alcoólico mais baixo.
Cor: Dourada, quase âmbar, turva.
Creme: Pouca formação de creme branco, que se desfaz rapidamente mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Notas maltadas mostraram-se bastante presentes, com forte aroma de caramelo, o que achei destoar do estilo proposto. Em seguida surgem leves notas de frutas amarelas que vão tornando-se mais intensas com o aumento de temperatura. Há também especiarias.
Sabor: O paladar maltado domina os sentidos assim como no aroma. É perceptível também as nuances levemente frutadas, com final de baixo amargor, pouco seco e persistente. Boa breja, mas não achei estar compatível com o estilo, pareceu mais com uma tripel com teor alcoólico mais baixo.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 03 de Janeiro de 2017)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
DB
Davi Bote
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Breja alaranjada e turva, forma uma pequena quantidade de espuma de cor palha, de boa duração. Aroma herbal e levemente cítrico, e maltado. No paladar é aveludada, levemente amarga, picante e até frutada (manga???). Final seco. Boa breja. Destaque para a arte da latinha, muito bacana!
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Breja bacana, não é a melhor saison que já tomei, mas não deixa de ser interessante: dourada, boa espuma, suave e aveludada, vale a experiência.