- Cervejas
- Estados Unidos
- Saint Arnold Endeavour IPA
Saint Arnold Endeavour IPA
Francisco Lima
Updated
04 de Outubro de 2014
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Malts: pale 2 row and caramel malts and Saint Arnold yeast. Hops: Columbus, Simcoe and Centennial.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Endeavour is a double IPA. The color is deep amber with a light, creamy head. The nose starts off with a touch of citrus but then turns decidedly into peaches. The taste starts off with creamy malt resulting from the pale 2 row and caramel malts and Saint Arnold yeast. The hop bitter starts low then builds to a crescendo, but always maintains a balance even in its big finish. The hop flavor continues to be peaches, an interesting manifestation of the Columbus, Simcoe and Centennial hops.
This beer is best enjoyed at 45° or even a little warmer. Though the recipe and style indicate this beer to be enjoyed fresh, we expect this beer to develop interestingly over the years.
Awards:
Silver Medal, World Beer Cup, Imperial India Pale Ale, 2012
This beer is best enjoyed at 45° or even a little warmer. Though the recipe and style indicate this beer to be enjoyed fresh, we expect this beer to develop interestingly over the years.
Awards:
Silver Medal, World Beer Cup, Imperial India Pale Ale, 2012
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Tomada diretamente nas torneiras da Cervejaria.
Cor âmbar com uma espuma densa fugindo do branco de duração decente.
Aroma bem gostoso com notas tropicais de coco, maracujá, abacaxi e leve pinho.
Sabor de pêssegos, toronja, caramelo doce, maltes tostados, saquinhos de chá, grama, cola e pinho. Retrogosto seco com um bom amargor (ela tem 76 IBUs).
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 8,9% abv está muito bem escondido.
Boa DIPA com boa complexidade, mas como a maioria das DIPAs poderia ser menos doce.
Ap.3,5 Ar.4,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Cor âmbar com uma espuma densa fugindo do branco de duração decente.
Aroma bem gostoso com notas tropicais de coco, maracujá, abacaxi e leve pinho.
Sabor de pêssegos, toronja, caramelo doce, maltes tostados, saquinhos de chá, grama, cola e pinho. Retrogosto seco com um bom amargor (ela tem 76 IBUs).
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 8,9% abv está muito bem escondido.
Boa DIPA com boa complexidade, mas como a maioria das DIPAs poderia ser menos doce.
Ap.3,5 Ar.4,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Detalhes
Degustada em
29/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cervejaria Saint Arnold em Houston