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Redbridge
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Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
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Ingredientes
Feita sem trigo e sem cevada
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Redbridge is a hearty, full-bodied lager brewed using imported Hallertau and domestic Cascade hops. It is brewed with sorghum and has a well-balanced, moderately hopped taste. This beer is gluten free.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
2.3
Aroma
4/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
9/20(3)
Sensação
2/5(3)
Conjunto
5/10(3)
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Avaliação Geral
2.5
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Coloração âmbar translúcida com creme branco de curta duração. Aroma cítrico leve. O sabor segue o aroma sendo um tanto aguado. Não fugiu do esperado.
Detalhes
Degustada em
09/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Whole Food Market - Boston
Preço
US$1,75
Avaliação Geral
2.1
Aroma
3/10
Aparência
2/5
Sabor
9/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
Lager dourada com um brilho alaranjado, a espuma é curta e insatisfatória, tendo sumido por completo antes do segundo ou terceiro gole.
O lânguido aroma traz lembranças de caramelo e milho em conserva.
Na boca, ela entra com uma acidez que remete a uma cidra, com um final levemente amargo e seco com uma sugestão apimentada.
Primeira cerveja de sorgo que provo, dá pra perceber claramente a diferença do malte, mas sinceramente não me impressionou muito. Continuarei achando que o grande medo de um apreciador é o de virar celíaco, haha.
O lânguido aroma traz lembranças de caramelo e milho em conserva.
Na boca, ela entra com uma acidez que remete a uma cidra, com um final levemente amargo e seco com uma sugestão apimentada.
Primeira cerveja de sorgo que provo, dá pra perceber claramente a diferença do malte, mas sinceramente não me impressionou muito. Continuarei achando que o grande medo de um apreciador é o de virar celíaco, haha.
Detalhes
Degustada em
15/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Publix Hammocks - Miami, EUA
Preço
US$ 2,09
Avaliação Geral
2.2
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Cerveja de sorgo, produzida para atender aos que não podem consumir glútem. Cerveja de cor ambar com creme branco de média formação e curta duração. Aroma de lúpulo e levedo. O aroma caractérístico do malte não aparece. Sabor levemente adocicado no início, mas com final metálico e longo. Se fizer um teste cego, se assemelha a uma alcool free. Para quem não pode consumir gultem, é uma opção interessante.