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Ommegang Rare Vos
Mauricio Beltramelli
Updated
25 de Agosto de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
2008 Great American Beer Fest Award Winner! Occasionally considered the "Dark Horse" in our portfolio, Rare Vos has brought home an award the we are simultaneously grateful for, and feel that it is long overdue. Perennially the "Brewer's Choice" here at Ommegang, the 2008 GABF in Denver, CO saw Rare Vos lauded with a Bronze medal in the French- and Belgian-Style Ale category out of 34 entries. GABF medals are widely considered among the most prestigious in American judgings, and Brewmaster Phil Leinhart and the entire Ommegang brew-staff are filled with pride to be in possession of this award. Way to go, gentlemen! Named after a Brussels bar made famous as the starting point for bicycle and pigeon races, our Rare Vos Amber Ale is also a great place to begin your virtual taste test. As you pour, you'll notice the beautiful coppery-amber color and the rich creamy head. Lift the glass to your mouth and enjoy the aroma of spicy orange blossoms. Taste, and the pleasant mellow flavor of caramel malt glides easily into a dry, hop finish. Once you've finished, start again (after all, this isn't a race). Intended for the café as well as the dinner table, Rare Vos is an amber ale of medium color and strength. It sports aromas and flavors of caramel, orange, hops, plus an elusive fruity-yeasty flavor which will have you tasting in circles.
Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
16/20(12)
Sensação
4/5(12)
Conjunto
8/10(12)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apesar de estar descrita aqui como Belgian Blond Ale e no rótulo como Amber Ale, parece bem mais uma Brown Ale.
Coloração âmbar translúcida.
Espuma bege, fofa, perene, com microbolhas de permeio, de alta formação (mais de 4 dedos) e boa duração, ficando até o final em um dedo de espessura e marcando as laterais da pint.
Aroma pouco proeminente de caramelo, mel, damasco e suave notas condimentadas de coentro.
Sabor leve, do dulçor de caramelo, oleaginosas (nozes e castanhas) e suaves notas torradas. Um sutil condimentado no final de coentro e da casca de laranja. Extremamente refrescante. Quando aquece no copo fica levemente mais encorpada e maltada, destacando o caramelo e avelã. Amargor quase nulo.
Textura sedosa, carbonatação média alta e corpo leve.
Muito boa, melhor após aquecida no copo. Sem dulçor excessivo, bem redondinha. Faltou um pouco de amargor/lúpulo nela.
Coloração âmbar translúcida.
Espuma bege, fofa, perene, com microbolhas de permeio, de alta formação (mais de 4 dedos) e boa duração, ficando até o final em um dedo de espessura e marcando as laterais da pint.
Aroma pouco proeminente de caramelo, mel, damasco e suave notas condimentadas de coentro.
Sabor leve, do dulçor de caramelo, oleaginosas (nozes e castanhas) e suaves notas torradas. Um sutil condimentado no final de coentro e da casca de laranja. Extremamente refrescante. Quando aquece no copo fica levemente mais encorpada e maltada, destacando o caramelo e avelã. Amargor quase nulo.
Textura sedosa, carbonatação média alta e corpo leve.
Muito boa, melhor após aquecida no copo. Sem dulçor excessivo, bem redondinha. Faltou um pouco de amargor/lúpulo nela.
Detalhes
Degustada em
27/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Lees Liquors, Las Vegas.
Preço
U$19,00 (kit com 8)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração âmbar turva com creme bege de média duração. Ótimos aroma e sabor frutados com final levemente seco.
Detalhes
Degustada em
13/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Whole Foods Market - Boston
Preço
US$2,99
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
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