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- Estados Unidos
- Mad River Steelhead Porter
Mad River Steelhead Porter
Francisco Lima
Updated
01 de Junho de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Malts: 2-row pale malt, Crystal 70/80, Crystal 135/165, Chocolate malt, Peated malt, Rauch (German smoked malt) and Wheat. Bittering hops: Willamette. Flavor Hops: Tettnanger. Finishing Hops: Tettnanger and Willamette.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
This traditionally styled Porter has complex malt characteristics balanced with a mild hop profile. Scottish smoked and peated malts lend added complexity and a mild smokey flavor.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(4)
Aparência
3/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Marrom turva, espuma marrom rala.
O aroma remete a achocolatado, torrado, defumado e sutil alcaçuz.
O sabor também tem predomínio de torrado e chocolate, leve defumado e nuance frutada, com residual doce.
Corpo médio e carbonatação moderada.
Porter agradável com perfil interessante.
O aroma remete a achocolatado, torrado, defumado e sutil alcaçuz.
O sabor também tem predomínio de torrado e chocolate, leve defumado e nuance frutada, com residual doce.
Corpo médio e carbonatação moderada.
Porter agradável com perfil interessante.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Líquido preto viscoso com alguns sedimentos visíveis, espuma de média pra baixa formação de cor marrom.
Aroma de torrefação notas de café e chocolate amargo.
O sabor segue a mesma linha do aroma, com maltes tostados, café bem forte e lúpulos.
Uma bela representante do estilo, álcool não se nota, final levemente amargo e torrado.
Aroma de torrefação notas de café e chocolate amargo.
O sabor segue a mesma linha do aroma, com maltes tostados, café bem forte e lúpulos.
Uma bela representante do estilo, álcool não se nota, final levemente amargo e torrado.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
-
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor preta com raios de luz vermelhos e uma espuma densa de cor caramelo de curta duração.
Aroma com notas predominantes de chocolate escuro, algo de defumado e leve alcaçuz.
Sabor gostoso e arredondado com notas de cacau, café, madeira chamuscada, leve turfa, maltes torrados e defumados, algumas especiarias e lúpulos herbáceos e terrosos. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com boa carbonatação. Álcool de 6,5% abv está muito bem escondido.
Uma Porter saborosa e bem executada com um caráter único e ótima complexidade maltada.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75
Aroma com notas predominantes de chocolate escuro, algo de defumado e leve alcaçuz.
Sabor gostoso e arredondado com notas de cacau, café, madeira chamuscada, leve turfa, maltes torrados e defumados, algumas especiarias e lúpulos herbáceos e terrosos. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com boa carbonatação. Álcool de 6,5% abv está muito bem escondido.
Uma Porter saborosa e bem executada com um caráter único e ótima complexidade maltada.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75