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Lost Abbey Angel's Share
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Down in Kentucky and across the pond in Scotland, distillers who age their whiskeys for many years refer to the evaporation of the spirits from their barrels as "The Angel's Share." We couldn't agree more. Our Angel's Share is a barrel aged burgundy colored ale infused with copious amounts of dark caramel malt to emphasize the vanilla and oak flavors found in freshly emptied brandy barrels. Each batch spends no less than 6 months aging in the oak. The beer is available in 750 ml bottles and on draft at inspired locations. 2009 ABV: 11.5%, 375 ml 2008 ABV: 12.5%, gold lettering, 750ml and 375ml, with 2008 on label 2007 ABV: 11.5%, gold lettering, 750ml only 2006 ABV: 10.5%, black lettering, 750ml only
Fotos
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
17/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
8/10(6)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Mostrou líquido vermelho escuro.
Barley bem pesada, mas complexa e aromática.
Barley bem pesada, mas complexa e aromática.
(Atualizado: 05 de Março de 2013)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Vinho escura, quase negra, não apresentou espuma.
O aroma só trouxe licor, não muito proeminente. Nitidamente bem alcoólica.
No sabor, robusta e austera, trazendo açúcar mascavo e licor, com notas pouco definidas e álcool bem forte.
Corpo bem pesado com zero carbonatação.
Muito aquém do esperado para um barleywine dessa estupenda cervejaria, e álcool bastante desequilibrado. Por outro lado, licor potente pra se inebriar (muito) ao fim de uma refeição.
O aroma só trouxe licor, não muito proeminente. Nitidamente bem alcoólica.
No sabor, robusta e austera, trazendo açúcar mascavo e licor, com notas pouco definidas e álcool bem forte.
Corpo bem pesado com zero carbonatação.
Muito aquém do esperado para um barleywine dessa estupenda cervejaria, e álcool bastante desequilibrado. Por outro lado, licor potente pra se inebriar (muito) ao fim de uma refeição.
Detalhes
Degustada em
07/Janeiro/2013
Envasamento
Onde comprou
Stone Brewing World Bistro & Garden
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Garrafa de 375ml da safra de 2008.
Cor castanho escura,brilhante com leves reflexos avermelhados.
Líquido licoroso e com alta turbidez.
Espuma de cor bege escura com baixa densidade,de média formação
e baixa duração.Permanece apenas um fino colar após algum tempo.
Aroma lembrando vinho do porto,carvalho,ameixas,passas ao rum,
baunilha e álccol.Complexo.
Paladar com amargor da maturação no carvalho,malte e rum.Quente devido
ao álcool,mas bem inserido para os 12,5%ABV.
Uma cerveja com bastante personalidade,o aroma é espetacular e o álcool
muitíssimo bem inserido.Na minha opinião só peca pelo amargor um pouco
desequilibrado no paladar.
Cor castanho escura,brilhante com leves reflexos avermelhados.
Líquido licoroso e com alta turbidez.
Espuma de cor bege escura com baixa densidade,de média formação
e baixa duração.Permanece apenas um fino colar após algum tempo.
Aroma lembrando vinho do porto,carvalho,ameixas,passas ao rum,
baunilha e álccol.Complexo.
Paladar com amargor da maturação no carvalho,malte e rum.Quente devido
ao álcool,mas bem inserido para os 12,5%ABV.
Uma cerveja com bastante personalidade,o aroma é espetacular e o álcool
muitíssimo bem inserido.Na minha opinião só peca pelo amargor um pouco
desequilibrado no paladar.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Degustada a 6,6 graus de temperatura. Validade não informada.
Essa barley wine americana é tão especial e complexa que nem parece cerveja.
Sua cor é marrom opaca e seu creme bege tem pouquíssima formação e duração.
Seu aroma lembra muito vermute de vinho tinto, deixando os aromas amadeirados
e do malte em segundo plano. O álcool presente no aroma fica sutil devido à essa
característica. No sabor essa sensação de destilado com vinho tinto (vermute)
também domina e encobre um pouco os sabores maltados marcantes tradicionais do
estilo. Licorosa e com pouca carbonatação. A presença dos 12,5% de álcool não
incomoda. Um conjunto marcante e muito interessante para ser apreciado com
atenção e em pequenas doses.
Destaque: Degustada na ilustre presença dos confrades Sangion e Marcussi.
Essa barley wine americana é tão especial e complexa que nem parece cerveja.
Sua cor é marrom opaca e seu creme bege tem pouquíssima formação e duração.
Seu aroma lembra muito vermute de vinho tinto, deixando os aromas amadeirados
e do malte em segundo plano. O álcool presente no aroma fica sutil devido à essa
característica. No sabor essa sensação de destilado com vinho tinto (vermute)
também domina e encobre um pouco os sabores maltados marcantes tradicionais do
estilo. Licorosa e com pouca carbonatação. A presença dos 12,5% de álcool não
incomoda. Um conjunto marcante e muito interessante para ser apreciado com
atenção e em pequenas doses.
Destaque: Degustada na ilustre presença dos confrades Sangion e Marcussi.
Detalhes
Degustada em
29/Setembro/2010
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
eBay
Preço
U$ 24,99
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Com certeza essa breja vai dar muito o que falar.
De característica ímpar, eu dificilmente diria que é uma cerveja se não soubesse.
Traz referências muito fortes de outras bebidas alcoólicas, como whisky, brandy, Vinho do Porto e Xerez. Há quem goste mais destas experiências extremas de um lado, e de outro há aqueles que são mais puristas. Eu diria que fico no meio, já que gosto das diferentes experiências com a cerveja, mas desde que ela continue sendo vista como tal, o que acredito que ficou um pouco fora neste caso.
Mas vamos à cerveja:
Lançada ao copo, mostrou uma coloração preta não translucida de quase zero espuma.
O álcool é muito bem inserido não chega nem a parecer, nem em aroma, nem em sabor. Sente-se obviamente, na sensação de boca, mas até que gostei. Ponto pra breja! O lúpulo aparece de forma mentolada no aroma e ainda mais presente no sabor. Interessante, pois não é tão comum em cerveja. Novamente, ponto pra breja.
No mais, aromas e sabores complexos, amadeirados, licorosos, destilados, que já citei anteriormente. Aqui, acho que a breja acaba ficando um tanto quanto perdida, com muitas referências que a tiram do caminho de cerveja.
Retrogosto super intenso, da pra ficar lembrando da breja por vários minutos depois do gole. Digamos que é daquelas cervejas que se bebe com pouca frequência, em momentos bem específicos.
Conclusão: breja difícil de ser interpretada. Recomendo que faça sua degustação e compartilhe suas impressões com a gente.
De característica ímpar, eu dificilmente diria que é uma cerveja se não soubesse.
Traz referências muito fortes de outras bebidas alcoólicas, como whisky, brandy, Vinho do Porto e Xerez. Há quem goste mais destas experiências extremas de um lado, e de outro há aqueles que são mais puristas. Eu diria que fico no meio, já que gosto das diferentes experiências com a cerveja, mas desde que ela continue sendo vista como tal, o que acredito que ficou um pouco fora neste caso.
Mas vamos à cerveja:
Lançada ao copo, mostrou uma coloração preta não translucida de quase zero espuma.
O álcool é muito bem inserido não chega nem a parecer, nem em aroma, nem em sabor. Sente-se obviamente, na sensação de boca, mas até que gostei. Ponto pra breja! O lúpulo aparece de forma mentolada no aroma e ainda mais presente no sabor. Interessante, pois não é tão comum em cerveja. Novamente, ponto pra breja.
No mais, aromas e sabores complexos, amadeirados, licorosos, destilados, que já citei anteriormente. Aqui, acho que a breja acaba ficando um tanto quanto perdida, com muitas referências que a tiram do caminho de cerveja.
Retrogosto super intenso, da pra ficar lembrando da breja por vários minutos depois do gole. Digamos que é daquelas cervejas que se bebe com pouca frequência, em momentos bem específicos.
Conclusão: breja difícil de ser interpretada. Recomendo que faça sua degustação e compartilhe suas impressões com a gente.
