Jolly Pumpkin Maracaibo Especial

Jota Fanchin Queiroz
Updated 22 de Fevereiro de 2016
 
4.1 (1)
792 0 1
Jolly Pumpkin Maracaibo Especial

Informações

Álcool (%)
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Ativa
A Sour Brown Ale inspired by the enigmatic monastic brews of Belgium, and the mysterious mist shrouded jungles of the tropics. Brewed with real cacao, and spiced with cinnamon and sweet orange peel for a sensual delight. A brew to be sipped, savored, and enjoyed!

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Na taça mostrou uma coloração castanho-clara intensa, bastante turva e com um creme bege de boa formação e média persistência.
Aroma intenso e complexo. Chocolate, baunilha, casca de laranja, notas de aceto balsâmico, notas de feno e manta de cavalo e uma mordida de canela.
Na boca a complexidade continua trazendo na entrada notas sour, limão e aceto. Aos poucos entra notas de chocolate salgado, caramelo tostado, canela e frutas vermelhas. O final é azedo, ácido e com notas funky. Aftertaste trazendo notas doce de cacau, picantes de canela e uma rasgada azeda de balsâmico. Corpo médio assim como a carbonatação. Excelente drinkability.
No conjunto uma sour bem temperada combinando cacau, canela e aceto. Uma combinação um tanto dificil mesmo assim é uma boa cerveja.

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