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Jolly Pumpkin La Parcela
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Ok, so the joke was that Jolly Pumpkin doesn’t brew a pumpkin beer. Well, now we do. Just this one. Packed with real pumpkins, hints of spice, and a gentle kiss of cocoa to liven the soul. An everyday easy way to fill your squashy quotient. Guess now folks will have to find something else to joke about...
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(2)
Aparência
3/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
2/5
Sabor
17/20
Sensação
2/5
Conjunto
8/10
Fazendo uma pumpkin sour, a Jolly Pumpkin consegue ter uma pumpkin que mantém o toque condimentado, porém com um alto drinkability.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A Jolly Pumpkin Artisanal Ales, do estado de Michigan e' uma das poucas cervejarias americanas que so' produz cervejas azedas e envelhecidas em barris. Essa e' a versao deles para as Pumpkin Ales.
Coloracao marrom-clara e alaranjada, totalmente turva, com pequena quantidade de espuma branca de retencao nao tao alta.
O aroma e' relativamente pouco intenso. Principalmente notas azedas de Brettanomyces e um pouco de floral e spicy dos temperos.
O Sabor segue o aroma porem e' bem mais intenso. Comeca bem azedo e com muito "funkyness" e aquele gosto de estabulo proprio do Brett. No final algumas notas bem tenues de temperos como canela e noz-moscada. O aftertaste e' excepcional: Agridoce e persistente, deixa a boca salivando.
Corpo medio/light e carbonatacao moderada.
Totalmente diferente do resto das cervejas no mesmo estilo. Fico ate' me perguntando se ela nao deveria ser classificada como uma Wild Ale ou Sour Beer mesmo. Enfim, categorizacoes a parte, nao tem como nao adorar qualquer coisa da Jolly Pumpkin!
http://cervejasamericanas.blogspot.com/
Coloracao marrom-clara e alaranjada, totalmente turva, com pequena quantidade de espuma branca de retencao nao tao alta.
O aroma e' relativamente pouco intenso. Principalmente notas azedas de Brettanomyces e um pouco de floral e spicy dos temperos.
O Sabor segue o aroma porem e' bem mais intenso. Comeca bem azedo e com muito "funkyness" e aquele gosto de estabulo proprio do Brett. No final algumas notas bem tenues de temperos como canela e noz-moscada. O aftertaste e' excepcional: Agridoce e persistente, deixa a boca salivando.
Corpo medio/light e carbonatacao moderada.
Totalmente diferente do resto das cervejas no mesmo estilo. Fico ate' me perguntando se ela nao deveria ser classificada como uma Wild Ale ou Sour Beer mesmo. Enfim, categorizacoes a parte, nao tem como nao adorar qualquer coisa da Jolly Pumpkin!
http://cervejasamericanas.blogspot.com/
Detalhes
Degustada em
03/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
EUA
Preço
US$ 9.00 o copo, no bar.