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Jester King Mr. Mingo
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Our original version of Mr. Mingo Hibiscus Saison is here! Our motto at Jester King is we brew what we like, drink what we want, and offer the rest to those who share our tastes. This summer, we felt like drinking the original version of Mr. Mingo, which is simply a farmhouse ale brewed with Roselle Hibiscus.
But don't let the simplicity of the recipe and concept belie the complexity of the beer. Mr. Mingo is brewed with well water, Texas-grown barley and wheat, and fermented in stainless steel with our mixed culture brewers yeast and naturally-occurring yeast from our land. It's refreshing, effervescent, slightly herbal, mildly tart, and overall very drinkable. Most importantly, it's uniquely tied with the Texas Hill Country, the summer months, and the people of Jester King.
But don't let the simplicity of the recipe and concept belie the complexity of the beer. Mr. Mingo is brewed with well water, Texas-grown barley and wheat, and fermented in stainless steel with our mixed culture brewers yeast and naturally-occurring yeast from our land. It's refreshing, effervescent, slightly herbal, mildly tart, and overall very drinkable. Most importantly, it's uniquely tied with the Texas Hill Country, the summer months, and the people of Jester King.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor límpida de cobre com um colarinho denso e fino.
Aroma com notas de hibisco-melancia e algo de estábulo ao fundo.
Sabor com notas de hibisco, azedo de limão, suco de maçã, manta de cavalo, peras e frutas silvestres. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Farmhouse Ale floral com algumas notas de frutas silvestres e de pomar. O hibisco foi evidente como desejado, mas afortunadamente não fazendo sobra sobre as notas “funky”.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Aroma com notas de hibisco-melancia e algo de estábulo ao fundo.
Sabor com notas de hibisco, azedo de limão, suco de maçã, manta de cavalo, peras e frutas silvestres. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Farmhouse Ale floral com algumas notas de frutas silvestres e de pomar. O hibisco foi evidente como desejado, mas afortunadamente não fazendo sobra sobre as notas “funky”.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75