Jester King 100 Degrees

Francisco Lima
03 de Junho de 2024
 
3.9 (1)
86 0 1
Jester King 100 Degrees

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Back in July when it was blazing hot in Texas (it's the first day of Fall and it's still hot), we got the idea of making a nice, light refreshing farmhouse ale inspired by a Shandy cocktail we were serving. We came up with a recipe using lemon peel and ginger root, and we called the beer "100°" to coincide with some cool label art designed by Jester King Artist Katie Ross. In true Jester King fashion given the time it takes to make and condition our beer, 100° is being released just when there's a glimmer of nice weather ahead. But it's still a delicious beer we're excited for you to drink.

100° is a farmhouse ale brewed with well water, San Jacinto Heritage Malt and Denton County Wheat Malt from TexMalt, organic Perle hops from The Oregon Hophouse, dried lemon peel, and ginger root. It was fermented in stainless steel with a mix of farmhouse yeast and native yeast, then naturally conditioned in bottles and kegs.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor dourada amarelo com um colarinho fino.
Aroma com notas de gengibre, suor de cavalo e limão.
Sabor com notas de gengibre, suco de abacaxi, tênue goiaba, limão e biscoito. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Boa Farmhouse Ale com notas refrescantes e frutadas com uma leve mordida de gengibre. Não é muito azeda, mas ainda assim com as notas esperadas do estilo.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2024
Envasamento
Onde comprou
BrewDog em Londres
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