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Founders Rubaeus
Ricardo Bertolini
Updated
17 de Julho de 2017
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Not another boring summer wheat beer or lemonade shandy—Rübæus is Founders’ way to celebrate the season’s warmest months. Optimizing the flavor of fresh raspberries added at multiple stages during fermentation, this stunning berry red masterpiece is the perfect balance of sweet and tart. No question about it, with a hefty malt bill and 5.7% ABV, this beer is 100% Founders.
Avaliações dos usuários
17 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(17)
Aparência
4/5(17)
Sabor
14/20(17)
Sensação
3/5(17)
Conjunto
7/10(17)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Achei boa, mas um pouco enjoativa
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Linda coloração avermelhada, rubi contra a luz, tem espuma de cor rosa claro que se forma e persiste muito bem. O aroma e o sabor tem predomínio de frutas vermelhas, aí aparecem notas de framboesas e cerejas. A acidez é baixa, isso faz com que ela seja mais fácil de se beber, apesar das notas agudas de framboesa ela não é enjoativa, você consegue finalizar uma garrafa sozinho tranquilamente. O toque delicado agridoce também ajuda no conjunto, conferindo certa complexidade e bom gosto à bebida. Final macio, com leve toque ácido e foco na pseudobaga usada na composição!
Detalhes
Degustada em
07/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
24,95
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
.
(Atualizado: 29 de Junho de 2014)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Vermelha intensa, com espuma branca baixa mas de longa duração.
Aroma bem frutado, uma explosao de framboesa.
O perfil é definitivamente não azedo, ao mesmo tempo não é doce, então fica no meio termo, o que é bom pois deixa a cerveja com um bom drinkability,
Corpo médio, início na boa é bem doce e vai ficando um pouco mais amargo e azedo no final, deixando o retrogosto mais pro azedo que pro doce.
Aroma bem frutado, uma explosao de framboesa.
O perfil é definitivamente não azedo, ao mesmo tempo não é doce, então fica no meio termo, o que é bom pois deixa a cerveja com um bom drinkability,
Corpo médio, início na boa é bem doce e vai ficando um pouco mais amargo e azedo no final, deixando o retrogosto mais pro azedo que pro doce.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração vermelha, levemente acastanhada, com espuma longa e fugaz.
Aromas de frutas vermelhas como morangos, framboesas e cerejas. Lembrando a fruta fresca. Junto a vinagre de vinho tinto e sutil couro cru.
Sabor ácido, adocicado e muito frutado. Me remeteu diretamente a geleia de morango. O final é levemente salgado, contribuindo muito com a complexidade da cerveja.
Uma ótima fruit lambic. Complexa e saborosa, sendo completamente fiel ao estilo.
Aromas de frutas vermelhas como morangos, framboesas e cerejas. Lembrando a fruta fresca. Junto a vinagre de vinho tinto e sutil couro cru.
Sabor ácido, adocicado e muito frutado. Me remeteu diretamente a geleia de morango. O final é levemente salgado, contribuindo muito com a complexidade da cerveja.
Uma ótima fruit lambic. Complexa e saborosa, sendo completamente fiel ao estilo.
Detalhes
Envasamento