Coloração vermelha, levemente acastanhada, com espuma longa e fugaz.
Aromas de frutas vermelhas como morangos, framboesas e cerejas. Lembrando a fruta fresca. Junto a vinagre de vinho tinto e sutil couro cru.
Sabor ácido, adocicado e muito frutado. Me remeteu diretamente a geleia de morango. O final é levemente salgado, contribuindo muito com a complexidade da cerveja.
Uma ótima fruit lambic. Complexa e saborosa, sendo completamente fiel ao estilo.
