Dogfish Head Liquid Truth Serum IPA

Francisco Lima
20 de Maio de 2018
 
4.4 (1)
739 0 1
Dogfish Head Liquid Truth Serum IPA

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
You can handle the truth!
MYTH: IBUs (hop bitterness) can only be achieved in the boil. TRUTH: Uh-uh!
The truth is, Dogfish Head has been doing innovative things in the world of hopping since we opened in the mid-90s. From our continual hopping method found in our 60 Minute, 90 Minute and 120 Minute IPAs to our latest innovation of post-boil hop additions found in our Liquid Truth Serum!
Our unique process involving pelletized, powdered, leaf and liquefied hops makes for a blissfully inefficient IPA that's truthfully hoppy without being deceptively bitter. You'll find the perfect match of citrusy and tropical notes, making for a zesty finish ... honest.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
18/20(1)
Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
9/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Cor dourada com uma espuma densa e fina de boa duração.
Delicioso aroma tropical com notas de maracujá, manga, capim-limão, leve pinho, frutas de caroço, tangerinas, abacaxi e pão com mel.
Sabor original com notas de tangerinas, pinho, manga, maracujá, lichias, capim-limão, vinho branco e melão cantaloupe. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação perfeita de bolhas diminutas.
Esta é uma das melhores American IPAs que provei. Está bem under rated. Está empacotada com sabores originais lupulados tropicais e cítricos. Diferenças sutis, mas resultados materiais. Creio que ineficientemente apenas usando lúpulos após a fervura com diferentes variedades valeu a pena. Deveriam continuar a investir na técnica.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,5

Detalhes

Degustada em
20/Maio/2018
Envasamento
Onde comprou
Knightly Spirits em Orlando
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