Preta opaca com espuma simples aureolar.
Aroma de cereja, torrado, agradável.
O sabor de bom nível repete tais notas, com ainda nuances de melaço, nescau, com acidez moderada, agradável.
Corpo entre médio e pesado, carbonatação leve e picância suave resultante da acidez.
Muito bem feita, leva bons ingredientes, a cereja cai bem no conjunto e a torna refrescante.
