Cerveja de coloração intensa, alaranjada, bem profunda com uma espuma bege e alta, mas de rápida duração.
No aroma, notas moderadas de limão, levedo, casca de pão, coentro (o que confere alguma amargura)
O sabor picante combina notas de frutas tropicais e citrinos, a doçura do caramelo e do malte, um leve toque herbal proveniente do lúpulo e uma leve sensação de cravo no final da língua.
No palato, sabor levemente azedo. Corpo médio e boa carbonatação com residual ligeiramente quente.
No geral esta é uma excelente saison.