Cor âmbar acobreada com dois dedos de espuma densa com duração decente e deixando traços.
Bom aroma de caramelos, toronja, capim-limão e leve pinho.
Sabor lupulado com notas de pinho, flores, toronja, sacos de chá, malted tostados, limão siciliano, caramelos e lúpulos terrosos e picantes. Retrogosto seco com um amargor longo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7,2% abv está bem disfarçado.
Eu me surpreendi positivamente que uma cervejaria tão grande adicionou esta velha receita lupulada e amarga ao seu portfolio. Ela é uma English IPA turbinada a 70 IBUs com bastante lúpulos de pinho, terrosos e nobres. Eu espero que outras grandes cervejarias sigam o mesmo exemplo.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
