De cor marrom bem escura com uma espuma densa de cor bege de duração decente.
Aroma com toneladas de chocolate belga predominando sobre um Bourbon amordaçado. Parece bem natural.
Sabor com notas de Bourbon, no ponto certo, chocolates cremosos e belgas e terminando com café. Continua com baunilha, pó de cacau, marshmallow e leve carvalho. Retrogosto seco e aveludado.
Corpo médio com carbonatação também média. Álcool de 8,5% abv está completamente ausente.
Pareceu-me como uma mistura de Brown Ale com uma Porter. Bem tranqüila, mas ainda assim saborosa e impecável. Difícil de imaginar alguém que não a aprovaria, nem mesmo os alérgicos a chocolate.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4
