Cor preta com a espuma mais densa possível que não vai embora.
Bom aroma achocolatado que parece bem real. Toques de aveia e malte torrado, longe de queimado.
Sabor de chocolate cremoso, levedura em pó, café adocicado, maltes torrados e baunilha. Retrogosto seco com uma longa nota torrada.
Corpo médio aveludado com baixa carbonatação e uma sensação de nitrogênio. Fica bem mais leve uma vez que o nitrogênio some.
Uma Oatmeal beleza (ou será uma Brown Ale?), uma "Session Stout" se você concorda, muito fácil de beber. Saborosa, mas não espere muita complexidade como de outras cervejas escuras, embora parte seja mascarada pelo nitrogênio.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5
