Cor âmbar mais escura e turva com uma espuma densa de duração média.
Aroma bom e doce com notas de malte biscoito, suco de toronja adocicado, caramelos, Levi pinho e pêssegos.
O dulçor do aroma não apareceu na boca, o que é bom. Sabor amargo com notas de pinho, toronja, especiarias, maltes levemente tostados, lúpulos terrosos e cítricos, resina e saquinhos de chá. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Uma IPA com bom cítrico, balanceada e leve azedo, bem lupulada, mas com certeza não negligencia o malte. Então depende de como você gosta da tua IPA.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75
