Tomei-a fresca na Cervejaria.
Cor de cobre escuro com uma espuma densa de cor bege com boa duração e deixando bastantes traços.
Aroma de média intensidade com notas de cacau, boas especiarias e maltes torrados.
De maneira similar, sabor com notas de cacau, um pouco de cada um destes sabores que somam juntos no conjunto: cítrico, lúpulos terrosos e de pinho, especiarias, levedura de American Amber/Red Ale e caramelos. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com boa carbonatação.
Uma American Red Ale prazerosa com uma boa escolha de lúpulos que balanceiam com um leve cacau e notas picantes. Bem fácil de beber.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.4 Sens.3,75 Cj.4
