Tomada diretamente nas torneiras da Cervejaria.
Cor marrom clara com uma espuma fina de curta duração.
Aroma leve de chocolate e caramelos. Meu nariz ficou um pouco insensível uma vez cheguei aos tanques da cervejaria com todo tipo de cheiros. Já fora, ao sair com o copo na mão, senti castanhas.
Sabor leve, mas prazeroso de chocolates, bastante cola e um toque de castanhas e leveduras.
Corpo leve com carbonatação média.
Uma Brown Ale bem levinha, mas com uma quantidade boa de castanhas, bem fácil de beber. Não espere um monte de especiarias e lúpulos usualmente presentes nas Brown Ales americanas.
Ap.3 Ar.3 Sab.3 Sens.2,75 cj.3