Cor âmbar com uma espuma densa e fina fugindo do branco que mantém uma camada constante.
Bom aroma de resina de pinho com toques de especiarias, maracujá e levedura americana.
Sabor cítrico prazeroso com notas de toronja, maltes tostados, pinho, laranjas frescas e especiarias. Nada muito pesado. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação perfeita.
Como outras APA, esta tem uma perfeita combinação de drinkability e sabores de lúpulos cítricos e de pinho. Ontem na cervejaria, alguém me disse que não valia à pena... Ainda bem que insisti hoje na Petrol Station, o lugar da moda em Houston no momento para cervejas especiais com uma seleção relativamente limitada, mas especial.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
