Possui uma cor bem branca com nuances leves de verde amarelo e praticamente sem espuma.
Aroma leve e límpido com notas predominantes de limão e um leve, mas gostoso bolor.
Sabor com um azedo mediano de limão, algo de maçãs verdes e uvas verdes, levemente láticas.
Corpo bem leve, um pouco aguado, e com boa carbonatação.
Uma cerveja super refrescante e elegante. É uma Berliner Weisse nada agressiva, mas poderia ser um pouco mais presente, na boca e nariz.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sen.3,25 Cj.3,5
