Cor preta profunda com raios vermelhos quando exposta a luz e com uma espuma densa de cor caramelo de duração média e deixando traços.
Aroma de maltes torrados, cacau e café com leite. Leve, mas gostoso.
Sabor robusto mas bem balanceado de cacau, café, condimentos, lúpulos terrosos e cítricos, algo de frutas escuras, castanhas e maltes torrados e de caramelo. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio margeando robusto com sensação aveludada e de carbonatação apropriada.
Uma American Porter soberbamente balanceada e bem prazerosa de beber. Não é extremamente lupulada, mas claramente mais interessante que uma tradicional. Vale provar.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4
