Diferente mas bonita cor laranja avermelhada com praticamente nenhuma espuma.
Aroma de framboesas, leve celeiro, morangos, cerejas e um pouco de enxofre.
Ceveja bem azeda com notas de framboesas, peras, vinho branco, carvalho, limão, ameixas, vinagre de maçã, uvas e mango biche. Retrogosto seco com uma nota funky que perdura.
Corpo leve com boa carbonatação de bolhas diminutas. Álcool de 8,7% abv realmente não está por aqui.
Cerveja bem frutada para os iniciados em Sours de ótima complexidade.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25