Cor âmbar amarela límpida com uma espuma fina de curta duração.
Bom aroma para o estilo e com bastante mutação. Notas de pêssego doce, limão siciliano, manta de cavalo e tangerinas.
Sabor doce e azedo com notas “funky” de manta de cavalo, dulçor do malte, pêras e cidra. Retrogosto seco e ácido.
Sour interessante, o malte é ainda bem presente, balanceando em um sabor doce e azedo. Boa ponte, sour heads podem odiá-la e iniciantes amá-la.
Ap.3 Ar.4 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
