Cor âmbar avermelhada com uma espuma bege fina de curta duração.
Aroma de frutas escuras e vermelhas, alcaçuz e vinho do porto.
Sabor intenso de ameixa seca, caramelos, madeira chamuscada, frutas vermelhas, vinho da casa, figos, framboesas, maltes defumados, torrados e tostados. Retrogosto bem seco e amargo.
Corpo de médio a robusto com baixa carbonatação. Álcool de 10,2% abv é harmônico com o resto da cerveja. Sensação pegajosa.
Cerveja com boa complexidade e baixo drinkability dado seu dulçor e sabores pegajosos, que em parte são esperados do estilo.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4 sens.3,75 Cj.3,75
