Detalhe da Avaliação

2.5 3
Estados Unidos
Ricardo Sangion
Ricardo Sangion
07 de Fevereiro de 2014 2211
Avaliação Geral
 
2.0
Aroma
 
4/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Coloração dourada ambar, quase nenhuma espuma, baixa carbonatação aparente.

Aroma tem algo de queimado, bem diferente de cerveja de cevada ou trigo.
Sabor acompanha muito o aroma. Presença de lúpulo é baixa, deixando apenas um certo amargor, pelo visto o sorgo é o que dá esse toque queimado.

Como diversas outras cervejas sem glúten, essa aqui também deixa a desejar em sabor, estabilidade de espuma e em aroma.
Continuarei procurando uma breja sem glúten que dê pra encarar na boa.

Detalhes

Degustada em
07/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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