Detalhe da Avaliação

3.8 3
Estados Unidos
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
03 de Julho de 2011 1975
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Cobre escura, pouco translúcida, apresentou espuma branda.
Exalou um forte aroma caramelado, herbal e mentolado.
No sabor, encontra-se cama de malte intensa, com caramelo e açúcar mascavo, equilibrando em nível alto com o belo amargor, que persiste ao longo de todo o gole. Gostei muito do perfil dessa cerveja.
No entanto, há algo incômodo, um corpo bem pesando com alta picância alcoólica, apesar da carbonatação baixa.
Sem dúvida, farta (fartura) qualidade e tem um ótimo perfil. Mas a drinkability sai comprometida.

Detalhes

Degustada em
13/Novembro/2013
Envasamento
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