Cor âmbar alaranjada com uma espuma densa bem clara com boa duração e deixando alguns traços.
Aroma de toronja, maltes caramelo e tostados, apenas um pouco de pinho, laranjas, algo de manga, flores doces e pão. No começo estava bem presente e depois foi desaparecendo.
Bom sabor amargo, seus 69 IBUs são definitivamente sentidos, embora não o suficiente para me fazer espirrar. Notas de toronja, levedura Americana, pimenta do reino, sal, maltes caramelo e tostados, pinho e manga. Retrogosto seco com um amargor prolongado.
Corpo médio com carbonatação apropriada, levemente ácida. Álcool de 6,5% abv está bem escondido.
Uma boa e sólida IPA. Eu gostei do perfil desta cerveja, uma acidez cítrica agradável com um bom amargor, e ainda assim com alto drinkability e bem balanceada. Embora, não tirou nenhum “Uau” de mim, bem é uma cerveja balanceada...
Ap.4 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
