Detalhe da Avaliação

3.8 3
Estados Unidos
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
03 de Julho de 2011 1975
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Vertida apresentou um líquido âmbar mais escuro, quase translúcido e com um creme de excelente formação, boa persistências e algumas rendas.
No aroma já de cara o malte caramelo. A força aromática dos lúpulos é menos fresca do que estamos acostumados, tendendo mais à notas resinosas e florais.
Na boca tem novamente uma entrada de malte caramelo, algumas notas herbais que levam a um final resinoso e medianamente amargo. O equilíbrio do sabor prossegue no aftertaste com notas de caramelo e lúpulo resinoso.
O corpo é médio assim como a carbonatação.
Muito bem feita, mas esse perfil de caramelo não me agrada tanto. É uma questão de paladar.
(ocontadordecervejas.com.br)

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