Detalhe da Avaliação

Blue Bridge Coffee Stout - Coronado Brewing Company
Data de degustação: 02/01/2014
Volume: 650 mL
Temperatura de degustação: 11,1 °C
Horário de degustação: 19:41
Copo: Pint

1. Aroma: café, biscoito, caramelo toffee

2. Aparência: preta, opaca, espuma bege muito abundante e duradoura.

3. Sabor: café coado, biscoito de chocolate e toffee. Há um sabor terroso, mineral. Amargor leve.

4. Sensação: cerveja encorpada, carbonatação crocante.

5. Avaliação geral: excelente sweet stout, com doses boas de café sem ser exagerada. É uma cerveja que, apesar de encorpada, é muito fácil de beber e não é enjoativa. Agrada tanto ao público masculino quanto ao feminino.