Cor marrom clara com uma espuma pequena de baixa duração.
Aroma de chocolate belga e toffee.
Sabor segue o nariz, notas predominantes de chocolate e maltes tostados, castanhas e canela. Toques de suco de maçã e lúpulos terrosos. Retrogosto seco.
Corpo de leve a médio com baixa carbonatação.
Eu não a achei tão lupulada, talvez um traçinho mais que uma English Brown Ale tradicional.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5