Cerveja de cor âmbar com uma espuma densa de duração média.
Aroma delicioso de frutas tropicais com notas de abacaxi, lichias, manga, e mais notas cítricas. O pinho vem depois e mais leve que o usual. Em minha opinião, o nariz é superior a sua irmã Jai Alai.
Sabor cítrico tropical com notas de toronjas, especiarias, pinho e levedura picante tipo pimenta do reino. Retrogosto seco com um longo amargor.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma cerveja bem balanceada e saborosa, com caráter em seu frutado e lúpulos se exagerar.
Dá até para se sentir em uma ilha tropical, mas claro que com influência de colonização americana.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25