Cor bem preta com uma tonalidade vermelha ao expôr-la contra a luz. Fez uma espuma fina de curta duração e deixando traços.
Aroma bom predominando o chocolate belga.
Sabor de maltes torrados com notas terrosas e toques de melaços, especiarias e lúpulos cítricos. Retrogosto seco e amargo com uma longa nota torrada e lupulada.
Corpo de leve a médio com carbonatação perfeita e uma textura cremosa.
Uma Porter soberbamente balanceada, e isso não significa que não é lupulada, mesmo com apenas 17 IBUs. Execução perfeita que é difícil de vencer.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4
