Cerveja da mais profunda cor preta, à prova de luz, com um dedo de espuma que vai crescendo com certo atrazo, que deixa traços, mas tem uma duração curta.
Aroma de café torrado com chocolate belga. Toques defumados. Bom, mas eu estava esperando mais.
Por outro lado, que sabor cheio de caráter e gostoso. Uma tempestade de chocolate e café, com notas de pinho, carvalho e carvão. Retrogosto seco e amargo com uma longa sensação de madeira queimada.
Corpo médio a robusto com carbonatação perfeita. É uma excelente Imperial Stout, decidida e lupulada.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
