Uma típica bitter inglesa. Nao espere muito lúpulo, como em uma American Pale Ale ou India Pale Ale, essa aqui é bem mais mansa, como manda o estilo.
Acobreada e de espuma alta, densa e de longa duracao. Mostrou um pouquinho de turbidez, bem baixa.
O malte é o que mais aparece, com uma pegada caramelada, mas nao de acucar queimado e sim de bala, pirulito de caramelo. O lupulo traz o balanco e o fresco para equilibrar a breja, sem muito amargor.
Nao é o estilo que mais que conquista. Mesmo sendo uma boa breja, gostosa e facil de beber, atualmente acho o estilo um pouco sem graca, confeco que ja gostei mais no passado.
