Detalhe da Avaliação

3.9 2
Estados Unidos
Francisco Lima
Francisco Lima
30 de Agosto de 2013 1446
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar profunda com dois dedos de espuma de duração média e deixando muitos traços.
Seu aroma é uma deliciosa explosão de frutas tropicais, cítricos e pinho. Notas de toronja, laranjas, pêssegos, maracujá e abacaxi.
Seu sabor é menos complexo que o nariz, mas é mais assertivo e intenso. Gosto bem amargo e cítrico, com notas predominantes de toronja e agulhas de pinho com maltes levemente tostados, resina e caramelo. O amargor não vai embora, e não perde a graça, qualidade tipo espirro. Também ela tem um toque de levedura picante.
Retrogosto seco com um amargor persistente.
Corpo médio a robusto com carbonatação média. Seu ABV é sentido bem menos que seus 10,4%.
DIPA excelente, nível perfeito de dulçor e assertiva com uma forte pegada lupulada. Mas ainda assim muito balanceada considerando que é uma Imperial IPA. Recomendada para hop heads ou aventureiros.

Detalhes

Degustada em
30/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Whole Foods
Preço
R$ 20,87
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