Uma witbier feita com Bretta. A tomei na torneira no Torst, bar novo no Brooklyn mas que já estava no topo de lista em NY.
Cor amarela clara turva com uma espuma fina.
Aroma predominante azedo.
Gosto bem ácido e azedo com notas de limão dançando em uma festa de Brettas. Retrogosto bem seco.
Amantes de Sour beers vão adorar esta beleza do Colorado.