Essa imperial stout americana mostra todo o poder das californianas no estilo.
Sua coloração é negra e seu creme bege tem pouca formação e duração.
Aroma torrado moderado com café, chocolate amargo e lúpulo em segundo plano.
Seu sabor picante traz as características do aroma com álcool bem inserido.
Final amargo e tostado. Encorpada com textura aveludada e carbonatação média p/ baixa.
Um conjunto intenso e equilibrado com as melhores características do estilo.
Imperial stout fora de série. Altamente recomendada!
Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Burin, Balbin e Cancegliero.
