Coloração preta com líquido brilhoso, baixa formação de creme marrom de rápida duração.
O aroma é rico em café, chocolate amargo, carvalho, pouco de defumado, cinzas e ao fundo, álcool aliado a um leve herbal.
Paladar carregado no café, chocolate amargo, carvalho, leve defumado e final bem herbal combinado com o amargor do malte torrado. Retrogosto lupulado e tostado.
Cerveja de corpo intenso, textura licorosa/viscoso, baixa carbonatação e médio drinkability. Belíssima cerveja!