Sabor bem adocicado, corpo aveludado.
Torrado percebido logo de cara mas com o toque chocolate, bem puxado pra cacau. Aroma bem intenso, combinação de cafe e chocolate. O toque de torrefação aparece pouco. Ótimo drinkability.
Desce redondo, finaliza com uma pequena pegada na garganta que nao chega a incomodar. A cada gole o aroma sobe ao nariz tornando a experiência ainda mais deliciosa. Apesar de torrada e lembrando muito chocolate, essa breja ainda esbanja um frescor de lupulo, porém sem deixa-la amarga.
Delicia de Breja, redonda e com um retrogosto duradouro, de dar inveja a muita cerveja por ai. Chocolate com leve cafe.
Cor preta, pouca espuma. Baixa Carbonatacao. Corpo médio, boa presença de açúcar.