Essa é a versão da Yeti que tem adição de café e é maturada com oak chips.
Aparência sensacional no calice! Cor totalmente negra e opaca com colarinho marrom-avermelhado abundante, com ótima persistencia e retenção. Perfeita.
O aroma é meio fraco e predominantemente de chocolate com notas de madeira, café e malte.
Sabor segue o aroma com chocolate e malte escuro com notas lupuladas. Depois percebo um pouco do café (deveria ser mais forte) assim como madeira e algumas notas levemente azedas. Aftertaste lupulado com herbal/terroso e bastante amargor.
Corpo pesado e carbonatação moderada. Mouthfeel cremoso mas ainda não chega perto da Yeti original. Drinkability também moderado.
No geral achei ela inferior a Yeti original, principalmente no drinkability/mouthfeel. As notas de espresso e carvalho deveriam ser mais aparentes, o que não aconteceu. Ainda assim é uma cerveja acima da media.
