Degustada a 8,5 graus de temperatura. Versão 2010 com cera verde.
Essa Imperial Stout americana me fez vontade de participar do Dark Lord Day.
Sua cor é negra opaca e seu creme bege tem pouquíssima formação e duração.
Seu aroma é maltado doce com notas de baunilha, chocolate e torrado suaves.
Sabor complexo e doce com notas de baunilha e chocolate mais intensas.
Amargor suave. Encorpada com textura licorosa. Álcool suave apesar dos 15%.
Um maravilhoso conjunto muito bem equilibrado. Para um fã do estilo como eu é
um prato cheio. Só não esperava tanto dulçor. Vale o investimento!
Degustação altamente recomendada!
