Icônica lager criada por Carl Conrad e Adolphus Busch em St. Louis, Missouri, no ano de 1876.
Na composição, leva malte de cevada, arroz e lúpulo. Tem ainda como diferencial a utilização de lascas de madeira tipo "beechwood" durante a fermentação e a maturação. Em teoria, estas lascas ajudariam a aumentar o contato da levedura com a cerveja.
Líquido brilhante de coloração amarelo claro. Servido, forma um dedo de colarinho branco de boa duração.
Aroma discreto de malte, remetendo a miolo de pão branco e um pouquinho de cereais.
O sabor segue a premissa do aroma, com leve miolo de pão e cereais. Um amargor tímido pontua o final. Corpo baixo e elevada carbonatação.
Cerveja extremamente suave pra gente que não gosta mesmo de lúpulo tomar abaixo de zero. Sem graça para o meu paladar; acertada para o seu público.
