Enlatada em 2021. Cerveja de cor âmbar escura e sem colarinho.
Aroma inicialmente delicioso e original com notas de caramelo, laranjas, flores, algo de resina, “cranberry” e figos. Mais adiante o malte e tênue álcool predominam.
Sabor com notas de pinho, complexidade de malte, toffee, resina, algo de “cranberry”, geleia de figo, ameixa seca e rum. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio a robusto com leve carbonatação de bolhas diminutas. Álcool de 11,4% está bem escondido.
American Barleywine bem prazerosa com boa complexidade maltada e um sotaque americano dado por seus lúpulos.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
