Cor preta com um colarinho denso e findo de cor caramelo.
Aroma com notas de chocolate amargo, café, carvão e um pouco de alcaçuz.
Sabor com notas de maltes caramelo e torrados, carvão, café expresso, tênue baunilha, toronja e geleia de frutas escuras. Retrogosto seco, amargo e torrado.
Corpo robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 9% está bem escondido.
RIS intensa com bastante notas torradas, de frutas escuras e café. A cerveja mais intensa deles. Ligeiramente enjoativa.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
