Detalhe da Avaliação

4.1 1
Iron Hill Mangoverse
Estados Unidos
Francisco Lima
Francisco Lima
25 de Julho de 2024 104
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor laranja dourada levemente turva com um colarinho denso de boa duração.
Aroma delicioso com notas de manga, maracujá, frutas de caroço, algo de pinho e leite em pó.
Sabor com notas de sorbet de manga, leite em pó, geleia de laranja, pinho e talvez algo de baunilha bem no final. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio cremoso com carbonatação apropriada. Álcool de 7% está completamente ausente.
Não me lembro de ter tomado antes uma Milkshake IPA. Eu gostei da sensação de tomar um sorbet de manga, mas acho que a lactose não casou tão bem. Interessante que a lenda no Brasil é que você não deve misturar manga com leite por te fazer mal. Creio que é apenas por não ficar tão harmônico. Mas ela tem um cheiro incrível. A manga é a estrela aqui.
Ap.3,5 Ar.4,25 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
19/Julho/2024
Envasamento
Onde comprou
Iron Hill Brewery
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