Detalhe da Avaliação

4.3 1
Toppling Goliath Seismic Sue Triple IPA
Estados Unidos
Francisco Lima
Francisco Lima
12 de Março de 2024 145
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Exemplar fresco, enlatada semana passada.
Com aparência de suco de pêssego com um colarinho denso de ótima duração.
Aroma com notas de manga, resina, pinho, laranjas, pêssegos e bala.
Sabor com notas de manga, bastante resina, pinho, laranja cristalizada, aveia, suco de abacaxi, tangerina e tênue álcool. Retrogosto seco e amargo. Como esperado bem redonda e balanceada.
Corpo margeando robusto com carbonatação perfeita.
Triple IPA potente (dã!), mas sem ser desbalanceadamente doce. Cerveja superior ao que normalmente se vê dentro do estilo, embora a King e a Pseudo tendem a me agradar mais. Ela possui notas similares aos seus familiares (resina, pinho, manga, laranja, abacaxi), mas com algumas dessas frutas cristalizadas e um tênue toque alcóolico (ainda agradável).
Ap.4 Ar.4 Sab.4,5 Sens.4,25 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
26/Fevereiro/2024
Envasamento
Onde comprou
Total Wine em Miami
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